2021/09/14 17:42
イチヂクの季節ですね〜！
この時期は、フレッシュなイチヂクを
そのままいただくのが何より楽しみな、店主妻です。
季節限定の生イチヂクも良いですが、
“ドライイチヂクとくるみ”パンは女性に安定の人気です。
そこで、ちょっとイチヂクについて調べてみました。
ドライイチヂクは、生のイチジクよりも栄養価が劇的に高いそうですよ。
生のイチヂクより、ドライの方が、
鉄は3倍以上、
カリウムは約5倍、
カルシウムは7倍以上、
食物繊維5倍。
鉄は貧血気味の方に、
カリウムは高血圧予防、
カルシウムは骨を丈夫にしたり骨粗鬆症症予防に、
食物繊維はお通じをよくして、美肌にも効果あり！です。
女性に人気の理由もわかる気がしますね。
※生のイチヂクも大好きなんですよ〜
私も含め、
ドライイチヂクとくるみパンが好きな人は、
無意識に身体に必要なモノを選んでいたのかも⁈
ちなみに、
くるみにも女性にうれしい効果が満載のようです。
それはまた次の記事にてご紹介しますね。
今日は、“ドライイチヂクとくるみ”のパンの
イチヂクの効果についてでした。
生イチヂクといえば、
この時期限定の“イチヂクジャムとクリームチーズ”が今週登場します。
数に限りがありますので、お早めにご予約くださいね！
ご予約は、DM（メッセンジャー）や EMAILにてご連絡下さい。
お受け取りは、営業日の日曜日以外も可能ですよ。
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ハルノウタのパンは
#卵牛乳バター不使用 。
代わりに、#豆乳、白ゴマ油、オリーブ油などを使用して、
カラダに優しい素朴なパンを作っています。
かめばかむほど味わいがある生地は
#自家製天然酵母 のダシも効いてます。
お食事パンとしても、
優しい甘味のおやつとしても
お楽しみ下さいね。
ショップリンクはプロフからどうぞ。
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https://harunoutapan.thebase.in
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